Namaskar Indisches Restaurant Gauting

Kalte Vorspeisen

Vegetable Chat Samosa

mit frischem Gemüse und Kichererbsensalat gefüllt

9,50 €

Krabben-Cocktail Bombay

Shrimps Cocktail

9,00 €

Warme Vorspeisen

Alle Vorspeisen werden mit 3 verschiedenen schmackhaften Dips serviert. Alle Pakoras werden in Kichererbsenmehl gewendet und frittiert.

Vegetable Pakora

mit frischem Gemüse

6,50 €

Gobi Manchurian

gebratene Blumenkohl-Pakoras, sautiert in Knoblauch und süßer Chilisauce

9,50 €

Onions Bhaji

kräftig gewürzte Zwiebelringe

5,50 €

Chicken 65

gebratenes Hähnchen ohne Knochen, sautiert in einer süßen Chilisauce mit Curryblättern

12,50 €

Paneer Pakora

frischer, hausgemachter Käse

7,50 €

Fish-Pakora

zartes Fischfilet

7,50 €

Chicken Pakora

Hühnerbrustfilet in Kichererbsenmeh

7,50 €

Chili Chicken Dry

Nord-indische Spezialität

16,50 €

Chili Jhenga

Nord-indische Spezialität

18,50 €

Vegetable Samosa (2 Stück)

frittierte Pastetchen mit Gemüsefüllung

6,50 €

Gemischter Vorspeisenteller (für 2 Personen)

mit verschiedenen, frittierten Vorspeisen

15,50 €

Gemischter Tandoori-Vorspeisenteller

mit verschiedenen, gegrillten Vorspeisen

10,50 €

Suppen

Mulagatany (scharf)

exotische Suppe mit Linsen, Hühnerfleisch, Curryblättern und Reis

6,50 €

Dal-Shorba

indische Linsensuppe

5,50 €

Sabzi-Shorba

indische Gemüsesuppe

5,50 €

Lachsan-Shorba

indische Tomatensuppe

5,50 €

Chicken-Shorba

indische Hühnerfleischsuppe

5,50 €

Indische Hummer-Creme-Shorba

mit Sherry

7,50 €

Salate

Salat Saison

gemischter Salat mit French-Dressing

6,50 €

Tomatensalat

mit Zwiebeln, Essig und Öl

6,50 €

Salat Namaskar

gemischter Salat mit Shrimps, Ananas, Käse und Mais

9,50 €

Indischer Salat

mit gebratenen Hühnerbrustfiletstreifen, Champignons, Mais, Zwiebeln und Joghurt-Dressing

9,50 €

Gemischter Salat

4,50 €

Tandoori-Khajani

Alle Gerichte werden in einem speziellen Holzkohle-Lehmofen zubereitet.

Paneer Tikka Shashlik

mariniert in Joghurt und Gewürzen, mit Zwiebeln und Paprika

15,50 €

Tandoori Chicken

Hähnchen mariniert nach einem berühmten nordindischen Rezept

15,50 €

Chicken Seek Kebab

gehacktes Hühnerfleisch, mariniert mit Gewürzen und Zitrone

17,50 €

Chicken Tikka

marinierte, gegrillte Hähnchenfleischstücke

17,50 €

Chicken Malai Kebab

zarte marinierte Hühnerbrust mit frischer Sahne, Butter und Kardamompulver

17,50 €

Mutton Kashmiri

zartes mariniertes Lammfleisch aus dem Holzkohle-Lehmofen mit frischem Joghurt, Paprika, Zwiebeln und Ingwer

19,50 €

Lamm Seek Kebab

gehacktes Lammfleisch, mariniert mit Gewürzen und Zitrone

19,50 €

Harazali Malai Kabab

zartes mariniertes Hühnerfleisch in Spinat-, Minze- und Koriandersauce, dazu eine Beilage

17,50 €

Salmon Fish Tikka

Lachsfisch, mariniert mit Ingwer, Knoblauch, Zitrone und Gewürzen

23,50 €

Fisch Tikka

Zartes mariniertes Rotbarschfilet knusprig gegrillt

18,50 €

Jhenga Tandoori

Riesengarnelen in Joghurt und Gewürzen eingelegt, knusprig gegrillt

24,50 €

Mix-Grill-Platte

etwas von allen Tandoori-Köstlichkeiten

24,50 €

Achari Chicken Tikka

zarte marinierte Hühnerfleischstücke gegrillt mit einer eingelegten Mischung aus Obst und Gemüse nach traditioneller nordindischer Art, pikant

17,50 €

Namaskar Teller

gebratenes Hühner- und Lammfleisch in frischem Gemüse mit Reis

19,50 €

Kesri Kabab Tikka

zartes Hühnerbrustfilet mit ausgewählten Gewürzen in Safransoße, Spezialität unseres Chefkochs

17,50 €

Vegetable Tandoori

Gemüse mariniert nach einem berühmten nordindischen Rezep

15,50 €

Enten Spezialitäten

Ente Vindaloo (sehr scharf)

Ente mit Spezialgewürzen nach Goa Art

20,50 €

Ente Sabji

Ente mit Gemüse

20,50 €

Karahi Ente

Ente mit Currysauce

20,50 €

Ente Khumb Wala

Entenbrustfilet mit Champignons, Knoblauch, Ingwer und Mandel-Safransauce

20,50 €

Ente Jalfrezi (scharf)

Ente mit Gemüse

20,50 €

Ente Mango

Ente mit Mango, Ananas und Mango-Safran-Cashewnusssauce

20,50 €

Ente Namaskar Safran

Ente mit Pfifferlingen und Masalasauce

20,50 €

Hühnchen Spezialitäten

Chicken Korma

Hähnchenfleisch mit Nussauce, Kokosnussflocken und gemahlenen Mandeln

16,50 €

Chicken Sabzi

Hühnerfleisch mit Gemüse

16,50 €

Karahi Murgh

gebratenes Hühnerfleisch mit Currysauce

16,50 €

Chicken Jalfrezi

gebratenes Hühnerfleisch mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten und grünem Chili

16,50 €

Chicken Vindaloo (sehr scharf)

Hühnerfleisch mit Spezialgewürzen nach Goa Art

16,50 €

Butter Chicken

Hühnerfleisch und Butter-Tomatensauce

16,50 €

Tandoori Chicken Masala

Hühnerfleisch mit Masalasauce

16,50 €

Goan Chicken Curry

mit Hühnchen ohne Knochen, gekocht in einer reichhaltigen Kokosnuss-Sahnesauce und indischen Gewürzen

16,50 €

Murgh Nilgiri

Hühnerfleisch mit Korianderblättern, orientalischer Kräutersauce und Kokosnussmilch

16,50 €

Chicken Madras Curry

saftiges und köstliches Chicken Madras Curry in einer pikanten Sauce aus Tomaten und exotischen Gewürzen

16,50 €

Chicken Saag

Hühnerfleisch mit indischem Spinat nach nordindischer Art

16,50 €

Chicken Kashmiri

gegrillte Hähnchen mit speziellem Kashmiri-Curry mit besonderen indischen Gewürzen zubereitet

16,50 €

Mango Chicken

Hühnerfleisch mit Mango-Safran-Cashewnusssauce

16,50 €

Chicken Seek Kebab Masala

gegrillte Hähnchen-Keema-Spieße mit einer speziellen indischen Masala-Sauce

17,50 €

Chili Chicken (scharf)

Hühnerfleisch nach berühmter Nordindischer Art

16,50 €

Lamm Spezialitäten

Rogan Josh

Lammfleisch mit Rogan-Currysauce

17,50 €

Mughlai Meat

Lamfleisch mit Mandel-Safran-Sahnesauce

17,50 €

Bhunna Ghosht

gebratenes Lammfleisch mit Tomaten, Röstzwiebeln und kräftiger Sauce

17,50 €

Saag Ghosht

gebratenes Lammfleisch mit indischem Spinat nach nordindischer Art

17,50 €

Mutton Khumb Wala

Lammfleisch mit Champignons, Knoblauch, Ingwer und Mandel-Safransauce

17,50 €

Mutton Vindaloo

Lammfleisch mit Spezialgewürzen nach Goa Art

17,50 €

Karahi Ghosht

gebratenes Lammfleisch mit Currysauce

17,50 €

Mutton Nilgiri

Lammfleisch mit Korianderblätter, grünem Chili, Minze, verschiedenen Kräutern und Kokosnussmilch

17,50 €

Dahi Ghosht

Lammfleisch mit Curry-Joghurt-Mandelsauce

17,50 €

Lamm Masala

Lammfleisch mit Masalasauce

21,50 €

Mango-Lamm

Lammfleisch mit Mango-Safran-Cashewnusssauce

17,50 €

Kheema Lamm Mutter

gehacktes Lammfleisch und Erbsen, auf indische Art gekocht, ergeben ein köstliches Rezept

18,50 €

Lamm Seek Kebab Masala

Die gegrillten Lamm-Keema-Spieße werden in einer speziellen indischen Masala-Soße gekocht

19,50 €

Fisch Spezialitäten

Fisch Chili (sehr scharf)

Rotbarschfilet mit Chilisauce

18,50 €

Fisch Masala

Rotbarschfilet nach ostindischer Art

18,50 €

Jheenga-Curry

Riesengarnele ohne Schale mit Currysauce und Gewürzen

24,50 €

Jheenga-Masala

Riesengarnleen mi Masalasauce

24,50 €

Jheenga Khumb Wala

Riesengarnelen mit Champignons, Knoblauch, Ingwer und Mandel-Safransauce

24,50 €

Jheenga-Mango

Riesengarnele mit Mango-Safran-Cashewnussauce

24,50 €

Jheenga Jalfrezi (scharf)

Riesengarnelen mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten und grünem Chili

24,50 €

Salmon Fish Tikka Masala

gegrillter Lachsfisch mit einer speziellen indischen Masala-Sauce

24,50 €

Prawn Kashmiri

gegrillte Garnelen mit einer speziellen Kashmiri-Currysauce und indischen Gewürzen

24,50 €

Goan Prawn Curry

mit geschälten Garnelen, gekocht in einer reichhaltigen Kokosnuss-Sahnesauceund indischen Gewürzen

24,50 €

Vegetarische Spezialitäten

Dal Tarka

gelbe Linsen mit Butter

12,50 €

Chole Bhatura

Chana-Curry mit Bhatura und flufiges Vollkornbrot

14,50 €

Navratan Korma

Gemüse mit Kokosnuss-Sahnesauce

14,50 €

Baingan Ka Bharta

Püree aus gegrillten Auberginen mit Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch und indischen Gewürzen

14,50 €

Paneer Lababdar

hausgemachter Käse mit Zwiebeln, Tomaten und Sauce

14,50 €

Paneer Chilli

Die gebratenen Paneerwürfel werden in einer süßen Chilisauce mit Curryblättern sautiert

15,50 €

Saag Paneer

indischer Spinat mit hausgemachtem Käse

14,50 €

Vegetable Kashmiri

gegrilltes Gemüse mit einem speziellen Kashmiri-Curry und indischen Gewürzen

14,50 €

Shahi Baingan

Auberginen mit hausgemachtem Käse, Ingwer und Mandelsauce

14,50 €

Goan Veg Curry

mit Gemüse, gekocht in einer reichhaltigen Kokosnuss-Sahnesauce und indischen Gewürzen

14,50 €

Sabzi Kofta

Gemüseklößchen in Currysauce

14,50 €

Malai Kofta

knusprige gefüllte Paneerknödel, gekocht in einer frischen, reichhaltigen, weißen, nussigen Sauce

14,50 €

Chana Masala

Kichererbsen mit Curry, Tomaten und Ingwer

14,50 €

Karahi Paneer

gebratener hausgemachter Käse mit Currysauce

14,50 €

Bhindi Masala

indisches Okra Gemüse mit kräftiger Sauce

14,50 €

Mixed Vegetables (pikant)

14,50 €

Saag Tori

mit Spinat, Zucchini, Zwiebeln, Tomaten und Ingwer

14,50 €

Paneer Tikka Butter Masala

hausgemachter Käse mit Butter-Masalasauce

14,50 €

Mixed Vegetable Jalfrezi (scharf)

9 verschiedene Gemüsesorten nach nordindischer Art

14,50 €

Mixed Vegetables Mango

gemischtes Gemüse mit Mango-Safran-Cashewnussauce

15,50 €

Reis Spezialitäten

Vegetable Biryani

mit verschiedenem Gemüse

14,50 €

Mutton Hyderabadi Biryani

Lammfleisch mit Mandeln und Rosinen

19,50 €

Chicken Biryani

Hühnerfleisch mit Mandeln und Rosinen

17,50 €

Shajahani Biryani

mit Hühnerbruststreifen, Lammstreifen, Shrimps und Nüssen

21,50 €

Jheenga Biryani

Riesengarnelen mit Mandeln und Rosinen

24,50 €

Thalis

Vegetable Thali

3 verschiedene Gemüsegerichte, Raita, Salat und Basmatireis

19,50 €

NAMASKAR Thali

2 verschiedene Fleischgerichte, Raita, Salat und Basmatireis

21,50 €

Fisch Thali

3 verschiedene Fischgerichte, Raita, Salat und Basmatireis

21,50 €

Vegetable Thali (2 Personen)

6 verschiedene Gemüsegerichte, Raita, Salat und Basmatireis

38,50 €

NAMASKAR Thall (2 Personen)

4 verschiedene Fleischgerichte und 2 verschiedene Gemüsegerichte, Raita, Salat und Basmatireis

42,00 €

Tandoori Brot Spezialitäten

Special Prantha

Namaskar Prantha aus Vollkornmehl mit getrockneten Gewürzaromen

5,50 €

Naan

ovales Brot aus Hefeteig

3,50 €

Peshwari Naan

Namaskar Prantha mit Mandeln, Kokosnuss und anderen getrockneten süßen Früchten

6,50 €

Roti

flaches Vollkornfladenbrot

3,50 €

Prantha

mehrschichtiges Vollkornbrot mit Butter

4,00 €

Mint Prantha

gefüllt mit frischer Minze

4,50 €

Vegetable Prantha

gefüllt mit frischem Gemüse

5,00 €

Paneer Kulcha

Hefeteigbrot, gefüllt mit hausgemachtem Käse

5,50 €

Garlic Naan

Hefeteigbrot, gefüllt mit Knoblauch

4,50 €

Keema Naan

Hefeteigbrot gefüllt mit Lammhackfieisch

6,00 €

Pappad (2 Stück)

Linsenwaffeln mit 3 verschiedenen schmackhaften Saucen

4,00 €

Beilagen

Plain Dahli

Joghurt

4,50 €

Alu Raita

Kartoffel Joghurt

6,00 €

Kheere Ka Raita

Gurken Joghurt

6,00 €

Pulao Rice

Basmatireis nach Moghul Art

7,50 €

Kindermenü

Chicken Tikka

Hähnchenfleisch mit einer Beilage nach Wahl

10,50 €

Butter Chicken

Hühnerfleisch mit Butter-Tomatensauce

10,50 €

Mango Chicken

Hühnerfleisch mit Mango-Safran-Cashewnusssauce

10,50 €

Chicken Korma

Hühnerfleisch mit Kokosnuss-Mandel-Safransauce

10,50 €

Desserts

Mango-Creme

mit Vanilleeis

6,50 €

Gajar Halwa

geriebene Karotten mit Mandeln, Pistazien und Honig

7,50 €

Kulfi

Honigmilch mit Maismehl, Mandeln und Pistazien

7,50 €

Gulab Jamun

Bällchen mit Milch, Quark und Honig

7,50 €

Indische Getränke

Lassi Süß 0,33l

3,50 €

17,50 €/l, 0,33l

Lassi Süß 0,5l

5,50 €

0,5l

Lassi Süß 1,0l

10,00 €

1,0l

Lassi Sauer 0,33l

3,50 €

17,50 €/l, 0,33l

Lassi Sauer 0,5l

5,50 €

0,5l

Lassi Sauer 1,0l

10,00 €

1,0l

Mango Lassi 0,33l

4,00 €

20,00 €/l, 0,33l

Mango Lassi 0,5l

6,00 €

0,5l

Mango Lassi 1,0l

11,00 €

1,0l

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